精選美食主題 限時出沒

市道低迷，各大品牌或餐廳都要各出奇謀，為提升業績衝鋒陷陣。來到夏天，除有限定的夏日菜單，還有特色精品，無論中西日菜，又或各界合作的限定新品，限時出沒，想試就要留意喇！ 精彩夏祭 現時至9月7日，尖東五星級酒店旗下多間餐廳會推出「夏祭」主題活動，結合日本元，為客人帶來中西日特色美食。米芝蓮一星中菜廳會有日本舞茸帝皇蟹肉八寶冬瓜盅、赤肉蜜瓜炒大蝦球、日本蛋白蒸帝皇蟹柳和日本番茄魚湯浸東星斑球等。大堂酒廊會有東京夏日の味下午茶，富士大西洋三文魚竹葉壽司、島根鰻魚紫蘇抹茶蕎麥卷、山形縣產白桃撻和靜岡蜜瓜蛋糕等，7月5日會有限定冰系列。日本料理會於週末及假期晚市首推「和食盛宴・無限暢享」，有北海道直送海膽和火炙吞拿魚腩等，再加上招牌鐵板燒和各主食。意大利餐廳迎來新任餐廳總廚冼志雄師傅，除了一系列新菜外，還帶來意式盛宴・無限饗宴限定菜單，品嘗過前菜後，可無限追加手工意粉放題，包括蘑菇意大利燴飯、檸檬蒜香北海道帶子蘆筍扁意粉、意大利扭紋長通粉和招牌龍蝦意大利粉等，主菜有西西里式烤黃油雞胸、慢煮豬鞍配意式燴雜菜或香煎三文魚，Tapas Bar有東瀛醇鮮夏日限定菜單，美酒配日本酒最好不過，另外還有自助餐廳仲夏和風主題自助餐，好多選擇。 網址：https://tinyurl.com/45tyu828 留港消費 為吸引大家留港消費，本地飲食集團在7月4日至18日推出狂饗慶典活動，中環法國餐廳會以親民價供應魔鬼蛋及烙烤西冷牛扒配薯條等法國美饌。山頂薄餅店和牛扒店會有拿坡里和巴風味，中環西餐廳有下午茶派對，黎巴嫩餐廳會有全新黎巴嫩晨饗等，總有一款合你心水。 網址：https://tinyurl.com/8stt3354 周年誌慶 因應1周年，中環酒吧推出3大聯乘慶典。7月1日至13日會有East Meets West：甜品雞尾酒配對組合，請來多位國際甜品猛人調製甜品及專屬雞尾酒，7月16日有調酒大師之夜，到時會有東京和台北酒吧主理人獻技，7月21日至31日會有茶藝及咖啡達人帶來「一茶兩飲」及「一豆兩味」為主題的茶與咖啡雞尾酒及無酒精雞尾酒。酒吧亦會推出限定周邊，8月推出新雞尾酒菜單，活動多多。 網址：https://tinyurl.com/bdevu39h 精緻周邊 大熱天時，來杯椰青水解渴消暑，純椰青水品牌和日本插畫師合作推出限定限量牛仔小物袋優惠套裝，除有一套4罐純椰青水，還有專屬牛仔小物袋，穿上圍裙的貓貓配森系衣服，超搶眼，數量有限，售完即止。 網址：https://tinyurl.com/3varp4ph 清爽氣酒酒 夏天來點清爽美酒，感覺都暢快一點。日本氣泡清酒品牌主題活動，會和3間港餐及酒吧合作，頭炮是7月和尖沙咀酒吧推出2款以七夕作主題的特色雞尾酒，織女の星以氣酒酒做成變奏的銀白色 Margarita沙冰，帶有柑橘和花香。牛郎の星以酒釀丸子作靈感，鸯出米香、甜酒釀和薑的氣息，再右上中式白瓷茶杯，最適合打卡。 網址：https://tinyurl.com/mps56tx8