靈感煮意︰炆雞翼

拍攝當日又落雨，就煮個簡單到不得了的炆雞翼！平日工作忙但又不想吃飯盒，我便會做這個，加一個焗瓜，又一餐！做多了還可留來明天後天吃，方便得很！大家快試試！ 材料（6人份） 雞翼2磅 糖25克 生抽50克 日本清酒25克 老抽25克 水25克 周靈山，纖廚教室創辦人、愛情專欄作家、節目廚師、廚藝導師、暢銷書作家。 網站：https://slimcook.hk Facebook：周靈山 Instagram︰周靈山