膳心小館遭食環署檢走大批月餅 母公司申撤決定索償 高級衞生督察稱調查時發現4男女正摺包裝紙盒

社企餐廳「膳心小館」去年8月疑被投訴其月餅來歷不明，遭食環署查封及檢取大批庫存月餅。「膳心小館」母公司早前提出申訴，要求撤銷食環署決定以及賠償，案件今於觀塘裁判法院續審。高級衞生督察供稱去年有人投訴涉案單位懷疑經營月餅包裝，上門初時遭強烈拒絕，申請手令再次上門調查時發現多名男女正在枱上摺包裝紙盒，現場合共搜獲並封存約1.8萬個月餅，事後確信涉案單位經營無牌食品製造廠以包裝月餅。高級衞生督察指將已包裝月餅入盒亦屬食品製造原告為膳心小館母公司香港文網有限公司（香港文網），由大律師葉承昊代表；兩名被告依次為食環署署長及高級衞生督察鍾政恩，由高級政府律師蕭嘉文代表。被告方傳召高級衞生督察鍾政恩，鍾政恩交代自2009年加入食環署，去年8月5日調往觀塘辦事處，及後負責調查「膳心小館」九龍灣同力工業中心B座單位。鍾政恩供稱去年有人投訴5樓涉案單位懷疑經營月餅包裝，7月31日食環署職員上門調查時，遭單位中人強烈拒絕，食環署職員逗留期間，看到內有大量貨物堆疊，帆布袋內有月餅盒。鍾政恩續指其後食環署情報顯示，有人自上述單位送月餅到石硤尾膳心小館，膳心小館內月餅包裝相同，沒有標明製造商地址，因此懷疑同力工業中心單位經營無牌食品製造廠以包裝月餅。鍾政恩今說明，即使將包裝好的散裝月餅包裝入盒亦屬食品製造，需要領取食環署牌照。隊帶搜單位發現4人圍坐摺包裝紙盒鍾政恩憶述8月19日申請了3張手令，搜查同力工業中心3個單位，其中5樓單位涉嫌經營無牌食品製造廠包裝月餅，而當時單位商業登記業務為包裝工場及批發中心，於2020年中開業。鍾政恩8月22日下午帶隊上門調查，香港文網董事張子煒等2人先後應門，鍾政恩內進時看到3女1男員工圍坐1張長方形枱，正在枱上摺包裝紙盒，當時枱上約有70個紙盒堆疊，紙盒底部有月餅口味標籤。張子煒早前供稱單位內紙盒會運上8樓單位包裝月餅，將會送到老人院，鍾政恩今指當時從未聽過張子煒提出此說。鍾政恩又指當時同事打開單位內紙箱，發現有包裝好的盒裝月餅，包括雙黃白蓮蓉月餅、流心奶黃月餅及五仁月餅等，與門市出售款式相近。鍾政恩透露現場合共搜獲約1.8萬個月餅，食環署職員以保鮮膠膜包起大批月餅封存。事後鍾政恩確信涉案單位經營無牌食品製造廠以包裝月餅。鍾政恩交代同日行動中，有同事負責調查「膳心小館」同力工業中心7樓及8樓2個單位，以及新蒲崗萬昌中心19樓單位，引述同事調查所得，指同力工業中心7樓單位內只有月餅空盒及包裝物料，沒有月餅成品或工作枱，雖未領有食物業牌照，惟事後沒有跟進；8樓單位則只有焗爐雪櫃，沒有任何其他相關物品或月餅；萬昌中心19樓單位則無人開門。鍾政恩續指6日後為協助食物安全中心人員再次上門調查，拆封月餅，抽取了31盒及18個月餅作樣本，供食物安全中心化驗。案件編號：KTMP160/2025法庭記者：陳子豪