星島申訴王｜香港消費降級淪兩餸飯之都？ $50平民兩餸飯殺入機場大排長龍

兩餸飯在香港越開越多，最近更有兩餸飯專門店進駐機場，兩餸飯售價50元，吸引機場職員及機場旅客光顧。網上反應兩極，有人認為機場開設兩餸飯是「降級消費」，慨歎香港淪為兩餸飯之都；亦有人認為兩餸飯是香港特色，機場開設兩餸飯是讓消費者多個選擇。《星島申訴王》邀請兩餸飯關注組版主試食點評，並訪問機場職員及旅客對兩餸飯的評價，大部分人讚多過彈。機場二號客運大樓位於地下底層的旅遊車候車大堂已率先啟用，現時已有兩餸飯專門店「好飯好餸」、唐記包點、君蘭冰室及7-11便利店進駐，當中以售賣兩餸飯的「好飯好餸」最受歡迎。根據餐牌，兩餸飯盛惠50元，三餸飯則收費55元，價錢較巿面一般兩餸飯略貴。惟早上11點起，兩餸飯已陸續出現人龍，最繁忙的午巿時段，人龍長達約40人，顧客包括機場職員、機場巴士車長、附近地盤工人，並獲部分在場候車的拖篋旅客光顧。兩餸飯講求快捷方便，訪問當日現場見到有五至六位職員在店面工作，其中三至四名職員流水式輪流舀飯舀餸，其餘則負責結帳及添菜。《星島申訴王》主持在接近中午12點進行排隊實測，由龍尾開始排隊不用10分鐘買走飯盒，效率不錯。香港兩餸飯關注組版主Andrew隨主持到場試食，他點選咕嚕肉及蒸倉魚兩個餸，綜合味道、價錢、份量後給予6.5至7分，屬於中上質素水平。他指出，餸菜現場即炒，味道可口，飯菜熱度也合格，惟份量偏少，價錢也較市區的一般兩餸飯貴。兩餸飯則普遍受到機場工作人員歡迎，機場職員Dorothy表示，員工餐廳亦有提供兩餸飯，但無論款式或味道不及新開張兩餸飯店，雖然價錢較巿區略貴，但味道不錯且感覺沒有很重味精，已光顧不止一次。另一名機場職員馮先生表示，「好飯好餸」每天提供的餸菜款式不一樣，而且位置近辦公室，方便買飯。網民意見兩極 版主撐香港特色對於機場開兩餸飯店，外界評價不一。有人認為是反映香港「消費降價」，美食之都淪為兩餸飯之都，亦有人認為是為機場提供更廉宜選擇。市民楊小姐稱機場消費向來較高，自己不介意嘗試兩餸飯。巿民杜先生表示，乘機離港前時間不太充裕，「第一時間就走啦，我哋香港人仲喺度歎兩餸飯咩？」香港兩餸飯關注組版主Andrew也為兩餸飯平反，他指部分網民覺得兩餸飯是基層人士的選擇，「覺得自己唔喺呢種環境，所以永遠都唔會食。」他強調香港兩餸飯店近年成行成巿，競爭下水準越來越高，「某程度都代表到香港特色。」大家入到機場，會不會嘗試兩餸飯呢？歡迎留言分享！