全球首創！離地296米驚險「懸浮」俯瞰曼谷

喜歡挑戰膽量的朋友，前往泰國曼谷必定要到樓高314米的「王權Mahanakhon大廈」一趟。其75樓觀景台早前推出全球首個戶外傾斜觀景體驗，透過特設裝置，讓你雙腳離地、整個人恍如懸浮於高空中，在離地296米的高度下鳥瞰曼谷，過程既驚險又刺激！另外，位於巴吞旺區（Pathum Wan）分別有奢華酒店及《米芝蓮指南》最新推薦餐廳值得留意，教人享受頂級住宿和珍饈體驗。 -------------------- 邊緣位置傾斜65度 位於曼谷是隆區（Silom）的著名地標王權Mahanakhon大廈，以高達314米位列泰國第二高建築。大廈的74樓、75樓及78樓為Mahanakhon SkyWalk觀景台，於75樓邊緣位置早前裝設了由垂直90度緩緩向外傾斜至65度角的裝置Mahanakhon Bangkok I-Tilt。玩家身處其中，先站立並兩手緊抓握柄、並將雙腳固定於地板鐵環，之後身體逐漸向前傾，最後更會整個人向前傾出至大廈外，宛如懸浮於天空，過程持續約1至2分鐘！雖然身體上下都被繩網保護着，但離地296米的高度絕對令人心驚膽戰！除了刺激感，玩家同時還可以獨特視覺鳥瞰曼谷鬧市壯闊景色，保證難忘。設施本身採用德國知名技術服務供應商TÜV Nord和CE認證的組件，及按照前者的標準設計，整個過程經嚴格監控，參與前工作人員會檢查玩家的血壓和心率，並為他們佩戴智慧手錶，以便在體驗過程中追蹤他們的身體狀況。一場來到，也別錯過大樓78樓離地310米的玻璃棧道，於透明地板凌空漫步，同樣震撼非常。另外，大廈內還有讓你沉浸在數碼藝術的Mahanakhon SkyVerse、泰國首個VR嘟嘟車之旅TukTuk Quest，及虛擬跳傘Mahanakhon SkyRides等設施值得一玩。成人票價（觀景台入場、Mahanakhon Bangkok I-Tilt及Mahanakhon SkyVerse）1,500泰銖（約港幣357元）起。 網址：https://shorturl.at/FOphJ -------------------- 毗鄰公園飽覽美景 位於曼谷巴吞旺區、緊鄰當地最大城市綠肺藍毗尼公園（Lumphini Park）的核心地段，於上年年底有大型綜合設施One Bangkok開幕。設施內最具話題性的，莫過於有凱悅酒店集團旗下奢華酒店品牌Andaz進駐。Andaz One Bangkok由當地知名室內設計公司PIA Interior操刀，以垂直社區為概念，一大亮點是陳列着許多泰國知名藝術家的作品，於大堂便有Ploenchan （Mook） Vinyaratn以回收紗線和手工簇絨地氈製成的《Blockwilt, 2024》。共有222間客房和22間套房，面積從38至197平方米不等，共14種房型，大部分房間享有公園景觀，部分L形布局房間更可同時欣賞雙面景觀。裝潢結合現代簡約和泰國傳統風格，採用淺色調輔以搶眼的橙紅或翡翠綠，同時融入傳統泰式窗花元素、拱門曲線等，搭配大理石、黃銅、皮革家具和多件藝術品，猶如走進一座小型藝術畫廊。酒店旗下3間餐廳同樣有睇頭，分別有供應亞洲料理的露天休閒餐廳Andaz Terrace、現代川粵菜餐廳Jǐng，以及位於23樓屋頂的地中海餐廳Piscari。其中Piscari由米芝蓮法籍主廚Marc Vasseur主理兼附有隱藏式酒吧，入夜後氣氛熱鬧非凡。其他設施包括7樓戶外無邊際泳池、24小時健身中心、桑拿、蒸氣室和酒廊等，每晚房價9,500泰銖（約港幣2,262元）起。 網址：https://shorturl.at/7o4aD -------------------- 現場直擊廚師發辦 早前《米芝蓮指南》剛推出了2026年泰國新入選餐廳名單，榜上有名有同樣設在One Bangkok內的日式料理餐廳Fillets。由主廚Randy（Chaichat Noprapa）親自掌勺，他堪稱為將廚師發辦（Omakase）引入泰國的先驅人物，幼年在美國成長期間接受過專業廚藝訓練，先後跟隨兩位名廚森本正治及山本秀正學習，累積深厚的割烹技藝，並糅合西方創意元素，以現代手法重新詮釋日式料理。餐廳提供14至18道菜廚師發辦套餐，以日本空運的頂級時令食材為本，運用刺身、蒲燒、炭烤、油炸和蒸煮等多樣技法呈現。就連壽司飯亦毫不馬虎，嚴選三種大米混合而成，並按不同魚類調配壽司醋，再以接近人體溫度送上。前菜備有三款開胃小品，例如有夾入腌蘿蔔、韮菜和香葱的薯仔蕎麥撻等。而招牌主菜則有時令烤魚，黑鱈魚經炭火烤至外皮酥脆，帶有淡淡煙熏香味，佐以烤青葱和味噌醬汁，簡單搭配卻層次十足。另有產自日本三重縣的鰆魚，經燒烤後外層呈深黑焦香，皮下油脂豐盈，口感肥美濃郁。當然少不了經典握壽司，分別有吞拿魚腩、比目魚鰭、花竹蝦等逐一登場。最後以3款精美小點作收尾。餐廳內設14個座位的圓形吧台，讓食客可飽覽廚房全貌、見識新鮮海產複雜的烹飪過程。14道菜套餐4,500泰銖（約港幣1,071元）起。 網址：https://shorturl.at/rRKD1